わらじ日記

決めて、守る。シンプルだけどむつかしいよね

2022-04-17から1日間の記事一覧

鉄板! 寿司&ラーメン

この組み合わせ多いな。でも相性抜群だから。サッポロ一番、やっぱり美味しいぞ。 えのきポン酢はお預けで、冷凍庫行き。凍らせて食感がどう変わるかだな~。 7時間睡眠、5時間半お勉強。ほんの少しだけ寝付き悪し。夜中に2回ほど目が覚めたけど、あれが…

西京漬けのホイル焼き

今日の運勢は大吉だっただろうな。見なくても分かる、これだけ美味しいものが食べられたんだから。サーモントラウトにエノキとネギを乗せてホイル焼き。 フライパンで直接焼くと水分が飛んで焦げちゃうけど、ホイルで包めばそんなこともなくいい感じで蒸され…