いやねぇ、実は自分の料理の中で一、二を争うくらい好きなんだよ。トマトの酸味がたまんないんだ。冷凍庫にしばらくストックがあるってだけで嬉しくなる。 粗みじんの玉ねぎを炒め、合挽き肉を入れてさらに炒める。缶のホールトマトに、あれば生のトマトも皮…
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