わらじ日記

決めて、守る。シンプルだけどむつかしいよね

2022-06-23から1日間の記事一覧

夏野菜カレー

あああ、やっぱり美味しい。カボチャのいつもの甘みから、揚げナスの香ばしさと中のみずみずしさから全部。ジャワカレーのスカッとした辛さとの相性も抜群。あとは仕上げに、ポッカレモンでキュッと〆る。 カボチャ→半解凍から500w1分レンチン→3分揚げ焼き…