ニラ玉・改
ニラ玉が前回の揚げシューマイとニラ玉のときよりなかなかうまくできたので、レシピを残しておこう。ごま油とがらスープの素があれば中華風に仕上がる。ただ油を入れ過ぎたのでもう少し減らしてよさげ。
- 卵Ｍサイズ…２個
- ニラ…好きなだけ
- サラダ油…小さじ２
- ごま油…小さじ２
- がらスープの素…小さじ１をお湯…大さじ１で溶く
- 塩…小さじ半分～１？
卵の扱いにも慣れてきたし、そろそろひさびさにオムライスやりたいな。
5/23の晩は６時間睡眠、5/24の晩は４時間睡眠。遡ってみれば5/19の夜更かしから、寝不足でコーヒー摂取→寝付けず→寝不足でコーヒー摂取→寝付けず…のループに陥ってしまっている。夜遅くなるネトゲもそろそろ控えなきゃなあ。
本日ようやく寝れてリセットできそうなので、早々におやすみなさいＺｚｚ
