前回の一平ちゃん（ソースなし）で余ったソースを使って普通に焼きそばを作ってみた。まあ、ベタなオチだね。でもすごく美味しいぞ。色も濃くて一味違う。 直火で炒めることは想定されてないはずなので、香りを飛ばさないよう、ソースを入れたら２０秒で火止…

ソースのない話で恐縮ですが、一平ちゃんはソースを入れなくても美味しいみたいですよ。 何でふりかけとからしマヨだけでも美味しいのかと思ったら、麺自体にソースが練り込まれているそうな。カップ焼きそば嫌いの人でも美味しく食べられると思う。 ソース…