わらじ日記

決めて、守る。シンプルだけどむつかしいよね

2022-04-19から1日間の記事一覧

辛玉ラーメン

画像は数日前に食べた角煮丼。やっぱり生卵か半熟卵が合うね。 さて、今夜、私が(実際に)頂くのは王将の辛玉ラーメン。思った以上に辛くて美味しいんだよね。卵はふわふわだし、キャベツの火加減はちょうどいいしで、やはりプロの技だなと。あと地味にあの…