わらじ日記

決めて、守る。シンプルだけどむつかしいよね

2022-05-18から1日間の記事一覧

ふわふわ卵スープ

鶏がらスープの素が余ってたのと、鍋で起こした水流と逆方向に溶き卵を流し入れると卵スープは上手くいくぞ、なんて情報を聞きかじったので、やってみんとす。 いやー、初めての人間でもなかなか美味く/上手くできちまうもんだね。ふわふわの卵。ほんと、卵…