わらじ日記

決めて、守る。シンプルだけどむつかしいよね

2022-05-29から1日間の記事一覧

かきたま汁

お寿司の醤油で塩分を摂るので、味付けは白だしオンリーで。亡くなったうちのオバァがよく作ってくれたやつによー似とるけど、あれはたぶん醤油が少し入ってたな。なんかしんみり。 ヤマキさんの白だしと水(比率は説明書きどおり1:9) 1人前だと卵は半個が…