冷凍していた残り物の消化。良いふうに言うと“過去の自分とのお料理コラボ”。 焼き色をつけたズッキーニをトマトソースに入れ、煮込む。茹でたパスタを入れ、さらに煮込んだら完成。野菜の後入れのときは塩をちょい足し。こしょうとニンニクも少々。 撮った…
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