わらじ日記

決めて、守る。シンプルだけどむつかしいよね

2022-08-07から1日間の記事一覧

野菜炒めと豚ホルモン ほか

ホイコーローのときに覚えた野菜の炒め方を復習したかったところ、冷凍のホルモン焼が売ってるじゃないのさ。パッケージの写真にも野菜が添えてあるし、やるっきゃないね。味が薄まるのを恐れて野菜と一緒には炒めなかったけど、お酒のツマミも想定している…

メンチカツ丼 ほか

ひー、また日が空いてしまった。 まずは塩からあげとすだち……と愉快な残り物たち。同じ柑橘系でも、香りはよかったけど、やはり酸っぱさの強いレモンのほうが相性は上かな。すだち残り1つ。 ホイコーローの豚肉は解凍しても変わらず美味しかったけど、野菜…