オムライス・プラクティス

試される包容力。牛乳を入れ過ぎたせいか固まるのが早く、混ぜたら穴が空いたというか、修復に失敗。

卵のふわふわ感もばっちりで美味しかったんだけど、既に閉店したとあるお店の味を思い浮かべてしまうと、まだまだ研究の余地がありそう。次回は入れる牛乳を減らして、チキンライスも自作するか？（今回はコンビニ購入）

溶かしバターに中火スタートで、チキンライスを乗せたら極力動かさない！　巻くときには火ストップ。以下、材料メモ。

８時間睡眠の朝１時間半のお勉強。Java過去問の復習。朝昼のアルゴ。コード読むの楽しい～。継続できるかわかんないけど、今日もそろそろ寝る。起きれるか！？

わらじ日記